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しゃぶしゃぶ・すき焼き

しゃぶしゃぶ×葱しゃぶ

ネギたっぷりのこだわりの出汁に自家製のつけ出汁・ゴマダレ・ポン酢で堪能していただく福天スタイル

《しゃぶしゃぶのタレ》つけ出汁・ゴマダレ・ポン酢 各1種お選びいただけます

《つけ出汁》和(アゴだしがべース。椎茸・カツオ節の旨みを感じるやさしい出汁)・洋(テール・豚など数種類の出汁を合わせた旨みたっぷりの出汁) / 《ゴマダレ》濃(ゴマの香りと旨み。鶏出汁ベースの濃厚ダレ)・淡(出汁×醤油とゴマの風味のあっさりダレ) / 《ポン酢》プレーン(アゴ出汁×豚出汁。自家製かえしのバランスの良いポン酢)・黒酢ユズ(まろやかな酸味とコクにユズの香り。爽やかタイプのポン酢)

¥0

茶美豚〈1人前〉

鹿児島で黒豚に続くブランド豚。旨味が豊富で臭みの少ないお肉です

¥2,250

黒豚〈1人前〉

始まりは400年前。薩摩が誇る最高品質のブランド豚

¥2,850

追加メニュー

※タレの詳細はページ上部のしゃぶしゃぶのカテゴリーをご覧ください

茶美豚バラ(100g)

¥660

茶美豚ロース(100g)

¥660

黒豚バラ(100g)

¥880

黒豚ロース(100g)

¥880

国産和牛(100g)

¥1,580

A5佐賀牛(100g)

¥2,350

野菜盛り

¥650

追加たまご

¥150

追加とろろ

¥300

しゃぶしゃぶのタレ 各

¥200

すき焼き

赤ワイン×自家製だし×自家製かえしを使用したコクのある特製割り下

国産和牛〈1人前〉

当店が厳選した高品質な和牛。特製割り下によりコクと旨味が強くなります

¥3,980

A5佐賀牛〈1人前〉

美しい霜降り。口に入れた途端に上質な旨味×甘味が広がります

¥4,980

追加メニュー

※タレの詳細はページ上部のしゃぶしゃぶのカテゴリーをご覧ください

茶美豚バラ(100g)

¥660

茶美豚ロース(100g)

¥660

黒豚バラ(100g)

¥880

黒豚ロース(100g)

¥880

国産和牛(100g)

¥1,580

A5佐賀牛(100g)

¥2,350

野菜盛り

¥650

追加たまご

¥150

追加とろろ

¥300

しゃぶしゃぶのタレ 各

¥200

とろろたっぷりすき焼き

たっぷりの山芋とろろを加えたぜいたくなすき焼き

国産和牛〈1人前〉

¥4,300

A5佐賀牛〈1人前〉

¥5,300

追加メニュー

※タレの詳細はページ上部のしゃぶしゃぶのカテゴリーをご覧ください

茶美豚バラ(100g)

¥660

茶美豚ロース(100g)

¥660

黒豚バラ(100g)

¥880

黒豚ロース(100g)

¥880

国産和牛(100g)

¥1,580

A5佐賀牛(100g)

¥2,350

野菜盛り

¥650

追加たまご

¥150

追加とろろ

¥300

しゃぶしゃぶのタレ 各

¥200

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